onsdag 21 juli 2010

Årgångs-Glögg och Koboldmaki Amber Weizen: Tappning

Idag tappades både glöggen och veteölen. Veteölen hade jäst ut till 1.013, vilket ger en alkoholstyrka på 6.66%. Glöggen smakade finfint. 25 flaskor veteöl och 24 flaskor glögg blev resultatet.

Veteölen primades med både strösocker (60 g) och jäst (2g S-33) för att få en bra kolsyra förhoppningsvis.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar