fredag 2 september 2011

028/Lager en Pale Ale 2011: Bryggning

028-etikett_liten

Pale Ale – Brew in a Bag

  Malt
2 kg Pale Ale Malt
150 g Vetemalt
100 g Crystal 150
   
  Humle
15 g Cascade 2010 (7.6%) @ 60 min
10 g Fuggles 2009 (6.4%) @ 30 min
5 g Fuggles 2009 (6.4%) @ 5 min
   
1 pkt Jäst – Pacific Ale – WLP041
   
  66.5°C i 75 minuter
  75°C i 10 minuter
   
  OG: 1.048

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar