söndag 29 augusti 2010

Kaiser Altbier: Bryggning

IMG_3914 Malten ligger och drar. Tempen blev lite för låg, skulle varit 68 grader, men hamnade runt 64.
IMG_3915 Vorlaufdags! Dvs tömma ut och hälla tillbaka en del så att den blir klarare
IMG_3916  
IMG_3917 Inte speciellt klart, men det får duga. Alltid lär man sig något.
IMG_3918  
IMG_3919 Dags att koka
IMG_3920 Trevlig färg iaf
IMG_3921 Den vanliga till vänster och “lättölen” som jag gjorde på det sista i mäskkärlet till höger
IMG_3922 I med den sista humlen, Fuggle
IMG_3923 Dags att kyla.
IMG_3924 Lättölen får även lite (10 g) ljung för skojs skull.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar