031 - Zombie Sahti: Tappning

Efter lite drygt 4 veckors jäsning runt 17 grader, så var det dags för flaskning.

OG: 1.060

FG: 1.009
med flaskjäsning ger det en ABV på 7.0%

17 x 33 cl
8 x 50 cl
= 9,6 Liter

Primade med en moccasockerbit (2,1g)/33 cl-flaska och 1½ moccabit/50 cl

Glögg 2012 och Lord Nelson dry hopped cider

Glöggen fick anses vara färdig och tappades på

6 x 50 cl
14 x 33 cl

Cidern hade torrhumlats i en vecka på Nelson Sauvin och tappades på

3 x 50 cl
9 x 33 cl