Ölen hade jäst ner till 1.010, vilket med den kommande flaskjäsningen ger en ABV på ca 5.2%
Totalt 7 liter på flaska = 21 st 33 cl flaskor
Visar inlägg med etikett lager en pale ale. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett lager en pale ale. Visa alla inlägg
tisdag 13 september 2011
028/Lager en Pale Ale 2011: Flaskning
fredag 2 september 2011
028/Lager en Pale Ale 2011: Bryggning
Pale Ale – Brew in a Bag
| Malt | |
| 2 kg | Pale Ale Malt |
| 150 g | Vetemalt |
| 100 g | Crystal 150 |
| Humle | |
| 15 g | Cascade 2010 (7.6%) @ 60 min |
| 10 g | Fuggles 2009 (6.4%) @ 30 min |
| 5 g | Fuggles 2009 (6.4%) @ 5 min |
| 1 pkt | Jäst – Pacific Ale – WLP041 |
| 66.5°C i 75 minuter | |
| 75°C i 10 minuter | |
| OG: 1.048 |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)