Visar inlägg med etikett kaffeporter. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kaffeporter. Visa alla inlägg

tisdag 21 december 2010

Porter x 2 #2: Buteljering


porterx2_thumb2

 pepparkaksporter_small_thumb1  kaffeporter_small_thumb3

FG på 1.020 ger en ABV på 7.2%

Till 4 liter tillsattes en kopp starkt kallpressat kaffe

Resultat:
11 x 33 cl Kaffeporter; 7.1% ABV

12 x 33 cl Pepparkaksporter; 7.2% ABV

onsdag 8 december 2010

Porter x 2 #2: Sekundär


porterx2
pepparkaksporter_small kaffeporter_small

Totalt ca 8 liter som delades 4 + 4

I den ena tillsattes 10 g pepparkakskryddor, i den andra skall det tillsättas kaffe vid flaskningen,