måndag 10 maj 2010

Premiere Porter: Sekundärjäsning

IMG_3136 Hävert och sekundärjäsningsdunk saneras.
IMG_3137 Hinken tas fram så att sedimentet får sätta sig lite innan det skall slangas över.
IMG_3138 20 g mediumrostat ekspån vägs upp. Skall kokas lite innan det läggs i
IMG_3139 Har jäst kraftigt
IMG_3141 Verkar som om den har jäst ut ordentligt. FG: 1.021

Och med en OG på 1.081, så ger det en ABV på ca 7.9%

Härlig färg med…
IMG_3142 Slangar över från primärjäsningshinken till sekundärjäsningsdunken
IMG_3143 Mycket jästrester i botten, därav det är bra att sekundärjäsa
IMG_3144 7.5 L blev det kvar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar