Luktade mosad banan när jag öppnade jäskärlet.
Mandeloljan fortsätter att ställa till det. Fick skumma av en del från ytan.
Hade jäst ner till 1.018, vilket ger en kommande ABV på ca 8.8%
2 x 50 cl + 11 x 33 cl = ca 4.5 L på flaska
måndag 10 oktober 2011
031/Noix de Isak Interdite: Flaskning
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar