fredag 14 september 2012

035 - Vallée de Courte Saison Ecossais d’Automn: Flaskning

Efter 7 dagar på ljung och lavendel var det dags för flaskning

Från OG 1.056 hade den jäst ner till 1.004, vilket får anses vara bra.

Med flaskjäsning ger det en ABV på 7.1%

13 x 33 cl
6 x 50 cl
2 x 65 cl
= 8,6 liter på flaska

En hel del svinn på vägen, men jag har inte varit så noga och hellre hällt ut lite skräp

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar